Pod pojmem znak se v biologii obvykle myslí fenotypický znak, tedy jakákoliv pozorovatelná vlastnost organizmu, ať už se jedná o orgán či chování.[1] Soubor všech znaků se nazývá fenotyp a je odlišný od genotypu (tedy souboru všech genů) podle míry genové exprese.
Znaky můžeme dělit podle:
Pokud existují alespoň dvě formy stejného druhu (dvě možnosti, jak se genofond může projevit na fenotypu), druh je polymorfní.